Wystąpienie: Monika Wielichowska

Panie Marszałku! Wysoka Izbo! Szanowna Pani Minister! Od kilku tygodni obserwujemy polityczną awanturę wokół nowych zasad żywienia dzieci w szkołach i naprawdę trudno mi jest zrozumieć, o co właściwie jest ta wojna. Od 1 września dzieci mają jeść więcej warzyw, mają jeść więcej owoców, więcej produktów pełnoziarnistych i strączków, mniej cukru, mniej soli i mniej niezdrowej, wysokoprzetworzonej żywności, a woda ma częściej zastępować słodkie napoje. Mięso i ryby nie znikają ze szkolnych stołówek, a mimo to słyszymy o ideologii na talerzu, głodzeniu dzieci i potrzebie ich ratowania. Więc pytam: Naprawdę chcemy prowadzić polityczną wojnę z kalafiorem, z warzywami, z owocami, z wodą i z mniejszą ilością cukru i soli, w czasie kiedy 80% dzieci nie spożywa rekomendowanej ilości warzyw i owoców, w czasie kiedy co czwarte dziecko ma problem z nadwagą lub z otyłością, która jest królową wszystkich chorób? Naprawdę? Przecież tutaj zaczyna się profilaktyka. Nie wtedy, kiedy człowiek trafia już do lekarza z otyłością, kiedy trafia do lekarza z cukrzycą czy kiedy trafia do lekarza z chorobą serca. Profilaktyka zaczyna się dużo wcześniej, od codziennych nawyków.

Eksperci od lat podkreślają znaczenie zdrowego żywienia, a szkoła jest jednym z najważniejszych miejsc, w których można takie nawyki budować, zdrowe nawyki. Nie chodzi o to, żeby decydować za dziecko, co ma jeść przez całe życie. Chodzi o to, żeby pokazać mu, że zdrowy posiłek może być smaczny, może być różnorodny i może być pełnowartościowy.

Dlatego, pani minister, pytam: Na jakich rekomendacjach ekspertów i aktualnej wiedzy medycznej opierają się nowe standardy żywieniowe w szkołach i jakie znaczenie mogą mieć dla zdrowia naszych dzieci za 10, 20 i 30 lat? Bo możemy urządzać polityczny spektakl wokół (Dzwonek) szkolnego talerza albo zrobić coś naprawdę ważnego, czyli inwestować w zdrowie dzisiejszych dzieci i przyszłych dorosłych. Właśnie o taką profilaktykę warto walczyć każdego dnia, nie tylko w Roku Profilaktyki Zdrowotnej i nie tylko we wrześniu podczas akcji "Profilaktyka - podaj dalej". (Oklaski)