Interpelacja nr 11254

Szanowna Pani Minister,

do mojego biura poselskiego zgłosiła się osoba, zwracając uwagę na wyjątkowo trudną sytuację pracownic obsługi gastronomicznej w polskich szkołach. W imieniu tej osoby oraz przedstawicielek tego środowiska, kieruję do Pani Minister interpelację dotyczącą wynagrodzeń intendentek, kucharek i pomocy kuchennych.

Grupa ta pełni niezwykle ważną rolę w codziennym funkcjonowaniu szkół – odpowiadają za przygotowywanie posiłków, dbałość o higienę oraz wsparcie w zakresie żywienia uczniów. Niestety, ich praca jest systematycznie niedoceniana – zarówno pod względem społecznym, jak i finansowym. Wynagrodzenia tych pracownic najczęściej oscylują wokół ustawowego minimum, co nie odpowiada odpowiedzialności i wysiłkowi wkładanemu w codzienne obowiązki.

Przy rosnących kosztach życia oraz problemach kadrowych w szkołach, dalsze ignorowanie potrzeb tej grupy zawodowej zagraża nie tylko stabilności zatrudnienia, ale również jakości i bezpieczeństwu wyżywienia dzieci w placówkach edukacyjnych.

W związku z powyższym proszę o odpowiedzi na poniższe pytania:

Czy ministerstwo planuje działania mające na celu poprawę sytuacji płacowej pracownic obsługi kuchennej w szkołach?

Czy rozważane jest ustanowienie jednolitych standardów zatrudnienia i wynagradzania intendentek, kucharek i pomocy kuchennych?

Czy ministerstwo planuje przeprowadzenie analizy warunków pracy tej grupy zawodowej i zaproponowanie działań naprawczych?

Ufam, że ministerstwo dostrzega znaczenie pracy osób zatrudnionych w szkolnych kuchniach i podejmie konkretne działania mające na celu poprawę ich sytuacji zawodowej. Trwałość systemu edukacji nie opiera się wyłącznie na kadrze pedagogicznej – równie ważne są osoby, które każdego dnia dbają o zdrowie, bezpieczeństwo i dobre samopoczucie uczniów.

Z poważaniem

Stanisław Lamczyk