Ewelina Dąbrowska
Hot Dogi w dłoń
fot. Wikipedia Commons / Hot Dogi w dłoń
Podczas dzisiejszego obiadu nie powinno zabraknąć na Waszych talerzach popularnych hot dogów. W Stanach Zjednoczonych, obok sławnego Dnia Niepodległości, który również przypada na 4 lipca, obchodzony jest również Dzień Hot Doga.
W hot dogach najważniejszym składnikiem jest parówka. Skąd ta wyjątkowa nazwa? Amerykanie zawdzięczają ją niemieckim imigrantom, którzy zabrali ze sobą za ocean wynalezione przez siebie parówki. Z niemieckiego nazywały się one dachshundy, czyli jamniki.
W Polsce imitacje hot dogów pojawiły się jeszcze w PRL-u. Wtedy jednak zamiast parówek umieszczano w bułkach pieczarkowy farsz.
